Revija Joker - Kruh, ki teče

ČLANKI
stranka » članki » vedež » Kruh, ki teče

Pivo in zdravje
Najprej morem in mo­ram poudariti, da je pivo v pr­vi vrsti alkoholna pijača. Njega pretirano žlampanje organizmu škodi. Toda to veste in vas ponavadi ne ovira, kajne? Vseeno prihodnjič premislite, če je res dobro, da jih zlijete vase šest. Na zabavi z glavo ne potrebuješ alkohola, je tako, Bedanc?
Krilatica, da je pivo tekoči kruh, ni prav nič iz trte zvita. Kot vidimo iz zgodovine, je pir nastal iz ponesrečenega kruha. Vsebuje vitamine skupine B, anti­oksidante, estrogene (od tod ideja, da ženskam po pivu ras­tejo joški - v resnici jim lahko pivo zmede menstrualni ciklus, ampak količine bi mo­rale biti neznanske), eterična olja in alfa kisline. Zaradi alkohola in določenih hmeljevih sestavin deluje kot blag diuretik, kar pomeni, da odvaja vodo iz organizma. Zategadelj ga dohtarji nekaterim pacientom priporočajo pri obolenjih ledvic. Prav tako naj bi koristilo sladkornim bolnikom oziroma celo pomagalo prepre­čevati nastanek diabetesa tipa 2. Za antioksidante je pa že dolgo znano, da zmanjšujejo tveganje za nastanek raka. Mimogrede, pivo kot uspavalo se sliši dob­ra ideja, ker je hmelj znano pomirjevalo, vendar alkohol in diuretični učinek naredita jutro malce neprijetno. V ta namen je dosti bolje uporabiti hmeljevo blazinico.

Baročne bavarske biermadchens vsako leto tekmujejo, katera lahko za mizo prinese več superc. Enajst je pravi dosežek ...

Kaj pa energijska vrednost? Liter piva ima toliko kalorij kot dablčiz v priljubljeni škotski hranoždernici. Tehnično bi človek torej lahko preživel samo z desetimi piri dnevno v riti (pisec teh vrstic je to uspešno dokazal ob koncu srednje šole, česar se danes sramuje), vendar bi znale biti posledice precej drastične, zato tega ne počnite. Učite se iz mojih napak.

... ampak kaj, ko je drugim dovolj eno samo pivo, da pritegne vso pozornost. Hm, a je na sliki pir? O, pa res.

Kruh, ki teče objavljeno: Joker 181
avgust 2008


sorodni članki